Sağlık

Covid’ e Karşı Beslenme Nasıl Olmalı

Merhaba Bugün sizlerle yaklaşmakta olan ve gelmesi beklenen covid-19 iki dalgasını konuşacağız.

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de son günlerde covid19 vakalarında ciddi bir artış var.

Sonbaharın gelmesiyle birlikte insanların açık alanlardan, kapalı ortamlara daha yoğun bir şekilde bulunmaları ve hastalanma oranında ve tehlikesini arttırıyor.

Olağanüstü ve çok sıkı önlemler alınmadığı takdirde vaka sayısında bir patlama olacağı, yani ikinci dalganın geleceği kesin.

Peki siz bu ikinci dalgaya Hazır mısınız.

Covid-19 dan korunmak için, mesafe maske ve temizlik kurallarını söylemeye gerek yok.

Bunlar işin olmazsa olmazı dışında, bu konuda yapabileceğimiz en önemli şeylerden bir tanesi de sağlıklı ve doğru bir beslenme.

Bildiğiniz gibi beslenme, hastalıkların oluşumunda ve önlenmesinde en önemli faktörlerden bir tanesi. Covit19 gibi viral hastalıkların seyrinde bağışıklık sistemimizin gücü de doğrudan genel sağlığımız ve özellikle beslenmemiz ile çok ilgili.

İşte sizi covid-19 a karşı sağlam tutacak bazı beslenme önerileri.

Covid-19  etkili bir tedavi yok.

Anlatacağımız beslenme önerilerini de genel sağlığımız ve bağışıklık sistemimiz yönünden algılamamız çok önemli.

Yani bunlar tedavi edici şeyler değil, önereceğim beslenme stratejisinin 5 ana hedefi var.

1 –  Risk faktörlerini azaltmak

2 – Genel sağlığımızı güçlendirmek

3 – bağışıklık sistemimizi güçlendirmek

4 – Kolit hastalığının seyrinde çok etkili olduğunu bildiğimiz enflamasyonu baskılamak antiviral etkileri olduğunu bildiğimiz bazı gıdalardan yararlanmak.

5 – D vitamini bağışıklık sistemimizin çok önemli bir parçası.

D vitaminin en önemli görevi tüm hücrelerde mevcut olan D vitamini reseptörlerine bağlanmak ve bu sayede bizim metabolizmamızın bağışıklık sistemimizin doğal antibiyotikleri olan defensin ve katelisidin denilen bir takım proteinlerin oluşumunu sağlamaktır.

Bu proteinler bizim bağışıklık sistemimizin doğal antibiyotikleri olup bakterilere ve virüslere karşı savaşta çok önemli görevi görürler.

D vitamini çok önemli başka bir görevi ise yine hücreler bu bakteri ve virüslere karşı savaşırken salgılanan stalking denilen maddelerin organizasyonunu dengesini sağlamaktır.

D vitamini enflamasyonuna neden olan kötü sitokinleri baskılar antienflamatuar etkisi olan İyi sitokinleri de destekler.

Yakın zamanda yapılan bilimsel çalışmalar D vitaminin en fazla gibi diğer viral hastalıklara olan etkisinde olduğu gibi covit 19’a karşı enformasyonun baskılanması ve hastalığın seyri ve ağırlığı üzerinde önemli etkileri olduğunu göstermektedir.

D Vitamini düzeylerine baktığımızda düşükse, Doktorunuz zaten gerekli tedavi yapacak.

Normalden  az sa,ş u günlerde günde 1000 üniteye tekabül eden D vitamini takviyesi almakta büyük fayda var.

D vitaminli Damla hap veya bazı durumlarda enjeksiyon şeklinde kullanabilirsiniz.  Doktorunuz veya eczacınız size bu konuda yol gösterir.

D vitamininin en zengin doğal kaynağı olan balığı haftada birkaç gün yemeği ihmal etmeyin. Tabii bunların yanı sıra en önemli en sağlıklı D vitamini belki güneşten aldığımız D vitamini.

Temiz havada vücudunuzu cildinizi güneşe maruz bırakın ve doğal D vitamini depolarını doldurmaya bakın.

Önemli silahımız magnezyum ve çinko elementleri ve çinko metabolizmamız ki,  600’ün üzerinde biyokimyasal faaliyette reaksiyonda görev alan çok önemli elementlerdir.

Aynı zamanda bağışıklık sistemimizin de vazgeçilmez parçalarından ve elemanlarından birisidir. Toplumun %50 sinin magnezyum ve çinko bakımından yetersiz olduğu bilinen bir gerçektir.

Vitamin ve minerallerin, daha ziyade doğal kaynaklardan alınmasını tavsiye ediyoruz. Ancak bu olağanüstü dönemlerde magnezyum ve çinko da ekstra bir destek almakta fayda var. Piyasada magnezyum artı Çinko içeren tabletler ve değişik preperatlar var.Bu konuda Size yardımcı olacaktır.

  1. silahımız antioksidanlar, antioksidanların kovid üzerine veya enfeksiyonlar üzerine doğrudan bir etkisi olmamasına rağmen bizim genel sağlığımız ve bağışıklık sistemimiz açısından son derece önemlidir. Antioksidanlar bizi gerek iç gerek dıştan gelen birtakım oksidan maddelere ve toksinlere karşı korur. Hücrelerimizin sağlıklı genç olmasını sağlar ve birçok durumda kanserleşme den korur. Antioksidanların viral hastalıklara ve kovide doğrudan bir etkisi yok. Ancak şu dönemde genel sağlığımızın ve bağışıklık sistemimizin güçlü olması.

Hayati öneme sahip antioksidanlar dendiği zaman geleneksel olarak a c e vitaminleri ve Selenyum elementinden bahsedilir. Her türlü meyve sebze ve yeşillikte bol miktarda antioksidan vardır. Antioksidan zengini bazı meyve ve sebzeler ıspanak domates kırmızı pancar lahana nar portakal greyfurt mandalina gibi narenciye meyveler ve bakliyat sayılabilir

  1. önemli silahımız probiyotikler ve prebiyotikler. 6 organımız bağırsaklarımızdaki Probiyotik bakterilerin yani mikrobiyom muzun bağışıklık sisteminin en önemli unsurlarından biridir. Bağırsaklarımızdaki faydalı Probiyotik bakterilerin sağlığı doğrudan bizim sağlığımızı ve bağışıklık sistemimizi etkilemektedir.

Bu bakterilerin tercih edilen gıdası lifler ve lifli gıdalar dır. Lifli gıdalardan ne kadar çok ve çeşitli yersek bağırsaklarımızdaki Probiyotik bakterilerin nüfusu ve etkisi o oranda artacaktır. Bazı önemli lifli gıdalar brokoli karnabahar lahana pırasa fasulye mercimek nohut gibi bakliyat bulgur yulaf ezmesi ceviz keten tohumu elma armut gibi sert meyveler ve her türlü yeşil salata ve yeşillik covit e karşı önemli silahlarımız dan bir tanesi de antienflamatuar enflamasyon baskılayıcı gıdalardır.

Enflamasyon dokularımızı yıpratan DNA hasarına neden olan ve birçok hastalığın oluşumunda bir ortak payda gibidir. Enflamasyon bütün kronik hastalıkların altında yatan çok önemli bir faktördür. Tansiyonun derecesi oranında hastalık ağırlaşır enflamatuar gıdalarla beslenmek covid 19’u önlemez, ancak Allah korusun bu hastalığa yakalandığı takdirde hastalığın seyrini ve ağırlığını azaltabilir.

Antienflamatuar besinler brokoli balık ve balık yağı zeytinyağı acı biber zerdeçal yeşil çay böğürtlen yaban mersini çilek vişne gibi meyveler domates ve bitter çikolatanın içeriğinde bulunan kakao dur.

Covid-19 a karşı son ve en önemli silahlarımız dan bir tanesi de antiviral gıdalarla beslenmektir.

Etkili gıdalar içlerinde barındıkları bazı fitokimyasal maddeler sayesinde virüsleri öldürücü veya çoğalmalarını engelleyici etki gösterirler. Antiviral etkili gıdalar sarımsak kekik biberiye zeytin yaprağı nane fesleğen zencefil ekinezya ve ginseng viral etkili gıdalar yemeğimizin içine serpiştirmek de büyük fayda var.

Bir kısmı doğrudan yemeklere girebildiği gibi bir kısmı da çay olarak kullan özellikle Zeytin yaprağı çayı içinde bulunan oleuropein maddesi sayesinde önemli bir Antiviral etkiye sahiptir. Günlük olarak kullanabileceğimiz bir başka antiviral gıda da sarımsak tır, sarımsak binlerce yıldır sağlıklı özellikleri ve özellikle antibiyotik özellikleri nedeniyle kullanılan ve iyi bilinen bir gıdadır.

Aromatik otların birçoğu gerek yemeklere katılarak gerekse çay halinde tüketilerek kullanılabilir. Bu gıdaların Antiviral özellikleri bilinmekle birlikte covid-19 a karşı etkili olduklarına dair herhangi bir bilimsel veri yoktur.

Dolayısıyla biz bunları bir ilaç olarak kesinlikle önermiyoruz.  Ancak bunu sağlıklı beslenmemiz bir parçası olarak kullanmakta ve bunların etkilerinden faydalanmak da büyük fayda var. Peki diyebilirsiniz ki Doktor bey siz nasıl besleniyorsunuz, her gün mutlaka bir porsiyon meyve yiyoruz. bir de mutlaka salata yiyoruz bazen salatayı başlı başına yemek olarak günde 1 fincan zeytin yaprağı çayını mutlaka içiyoruz. Uygun olan her yemeğe mutlaka zerdeçal koyuyoruz uygun olan her yemeği çeşitli baharatlar ve aromatik otlar koyuyoruz. Lifli sebzeler ve bakliyat haftanın en az 2-3 günü zaten menümüzde yer alır. Bu arada bağışıklık sistemimizi en çok güçlendiren şeyin düzenli hareket ve spor olduğunu hiçbir zaman unutmayın. Bu dönemde günde 10000 adım atmak sizin sağlığınızın ve bağışıklık sisteminizin en büyük sigortasıdır. Covitte de en etkili şey bu hastalığa yakalanmamak tır, maske temizlik ve sosyal mesafe kurallarını hiçbir zaman elden bırakmayın.

Sağlıklı günlerde görüşmek üzere hoşçakalın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Reklam Engelleyici Algılandı

Sitemizde Google reklamları yayınlanmaktadır. Lütfen reklam engelleyicinizi kapatın.