Bir gözlemenin kalori içeriği 329kcal’dir! Diyet yaparken nasıl sağlıklı beslenilir? Oggi.jp

Krep porsiyon başına kalori ve şeker içeriği

kreplerdeki kaloriler

Kreplerin 100 gramında 253 kcal bulunur. Kalınlığa bağlıdır, ancak tek parçanın çapı yaklaşık 15 cm ise ağırlığı yaklaşık 130 g olacaktır.

kreplerdeki karbonhidratlar

Kreplerin şeker içeriği 100 gramda 44,2 gramdır. Tek parça 130gr olduğunda karbonhidrat miktarı aşağıdaki gibidir.

Krep ve diğer tatlılar arasındaki kalori karşılaştırması

Kreplere benzer kek ve hamur işlerinin 100 gram başına kalorilerini karşılaştıralım.

Kalorisi nispeten düşük olmasına rağmen krepler genellikle tereyağı veya bal ilavesiyle yenir. Ayrıca üzerine malzeme eklerseniz kaç kalorinin arttığını da kontrol edelim.

Krep üzerindeki sosların kalorisi

Kreplere sıklıkla eklenen her bir malzemenin kalorisine bir göz atalım. Asıl mesele sadece krep, bu yüzden dikkatsiz olmak kolaydır, ancak bu tepesi kreplerin kalorisini önemli ölçüde artıran faktörlerden biridir.

Krep yerken, soslara bağlı olarak kalorileri dikkate aldığınızdan emin olun.

Üzerine tereyağı ve ballı bir krep yerseniz toplam kalori alımı yaklaşık 468 kcal, iki krep yerseniz 797 kcal olacaktır.

Bir pankekin üstüne çırpılmış krema ve muz koyarsanız kalori 581 kcal’a yükselir, aynı sosları iki pancake’e eklerseniz kalori sayısı 910 kcal’e yükselir.

Diyet yaparken kilo aldırmayacak krep nasıl yenir?

yağsız pişirmek

Krep karışımının ana maddesi un olmakla birlikte katı ve sıvı yağları da içerir. Yumurta ve yağ içeren süt yapım aşamasında eklenir, pişirme sırasında ise yağ kullanılır. Üstelik yediğinizde tereyağlı soslar da ekliyorsunuz.

Krepler sadece şeker açısından yüksek değil, aynı zamanda yağ açısından da oldukça yüksektir.

Bu nedenle, evde krep pişirirken, florosinle işlem görmüş bir kızartma tavası kullanmayı veya kızartma tavasının üzerine alüminyum folyo yerleştirerek yağ kullanmayacak şekilde kalorileri azaltmayı deneyin.

Ayrıca pirinç pişiriciyi kullanarak pirinçleri yağ kullanmadan yumuşak bir şekilde pişirebilir ve kendi haline bırakabilirsiniz. Ancak yaptığınız miktara dikkat edin.

Düşük kalorili gıdalara alternatif malzemeler

Örneğin, ipeksi tofuyu krep karışımıyla karıştırmak, yalnızca kullanılan pankek karışımının miktarını azaltıp kaloriyi azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda diyet için iyi bir besin olan protein miktarını da artıracaktır. Ayrıca daha çiğnenebilir bir dokuya sahiptir, böylece normal kreplerden farklı bir dokuya sahip olabilirsiniz.

Üstelik daha az tatlı olduğundan tatlı yerine yemek krepi olarak da yenilebilir.

Başka bir seçenek de inek sütünü soya sütüyle değiştirmektir. Soya sütünün kalorisi ve şekeri sütten daha düşüktür. Ayrıca protein ve demir içeriği yüksektir. Süt yerine su kullanmanın biraz yumuşak olduğunu düşünenlere önerilir.

Kalorileri daha da azaltmak istiyorsanız yumurta kullanmamayı da tercih edebilirsiniz. Yumurta eklemek kreplere daha zengin bir tat verecek ve onları daha kabarık hale getirecektir, ancak yumurtasız da krep yapabilirsiniz.

Lütfen diyet yaparken bu ipuçlarını deneyin.

Topingler eklemeyin veya biraz yaratıcılık kullanmayın

Yukarıda belirtildiği gibi, soslar kaloriyi arttırmada büyük bir faktördür.

Kalorileri azaltmak için çırpılmış krema ve çikolatadan kaçının ve tereyağı ve akçaağaç şurubunu minimumda tutun. Ayrıca yoğurt, fındık ve meyve gibi sağlıklı malzemeler içeren soslar da öneriyoruz. Krepleri sebze ve çorbayla kombinleyerek tatlı yerine yemek olarak da tüketebilirsiniz.

Her iki durumda da çok fazla yemenin bir anlamı yok, o yüzden ölçülü yemeye dikkat edin.

Diyet yaparken kreplerden kaçının!

Krep diyete uygun mu diye sorarsanız cevabım hayır. Krep, şeker, yağ ve kalori açısından yüksek bir besindir. Ancak biraz düşünürseniz diyet yaparken kilo alma olasılığınızı azaltacak şekilde yemek yiyebilirsiniz. Yağ kullanmaktan kaçının, düşük kalorili malzemeler kullanın, sos kullanmaktan kaçının veya yaratıcı olun. Her şeyden önce çok fazla yemenin bir anlamı yok, bu nedenle mümkünse krepleri daha küçük yemeye ve toplam kalori alımınızı 200 kcal’in altında tutmaya çalışın.

Rino

Fitness sektöründe 10 yıl boyunca beslenme uzmanı, egzersiz eğitmeni ve dalış eğitmeni olarak çalıştı. Hobilerim kas antrenmanı yapmak ve yurtdışına seyahat etmek (50’den fazla ülkeye seyahat etmek). Şu anda dünyanın her yerinde web yazarı olarak göçebe bir hayat yaşıyor. “Sevgili Efendim, Sorunlu Bir Dünyada Olan Kadınlara” kitabının yazarıdır.