Yaz aşklarının geçici olduğunu söylüyorlar. Bugün bahsettiğimiz karpuz mevsimi sıcak ayların ötesine geçebilecek kadar şanslı olduğumuz sürece tüm yıl sürebilir. Ancak ne yazık ki durum böyle değil (en azından karpuzun tadını en iyi tüketildiği anda çıkarmak istiyorsak, tavsiye edilenden daha fazlası).
Ayrıca okuyun: Joan Roca’nın karpuzlu etkileyici yaz tarifi hiç de göründüğü gibi değil
© GtresonlineBu ‘çift’in diğer kısmı ise her mevsim marketlerde mevcut: Beyaz peynir, O Salamurada yapılan zengin Yunan peyniri (esas olarak koyun sütüyle, ancak küçük oranda keçi sütü veya inek sütü de içerebilir).
bunlar tuzlu dokunuş yapar karpuzun tatlılığıyla muhteşem kombinasyon. Farklı tariflerde tadını çıkarabileceğimiz bir ikili: En yaygın olanlardan biri salatalarama aynı zamanda mevcut olabilir mezeler, soğuk çorbalar, tatlılar….
Ayrıca okuyun: Tadı yaz tadında ‘Ekspres’ tatlılar
Aşağıda bunlardan birkaçını seçtik Bu ‘yaz çiftinin’ başrol oynadığı tarifler çok iyi bir cadde. Hazırlama yöntemine erişmek istiyorsanız ‘Devamını oku’ butonlarına tıklamanız yeterli.
Karpuz, peynir ve turp salatası
Bu makaledeki başlıklar
Karpuz ve beyaz peynirli tost
Karpuz ve beyaz peynirli salata
Beyaz peynirli karpuz ve çilekli gazpacho
Kekikli karpuz ve beyaz peynir salatası
Beyaz peynirli karpuz tatlısı
Karpuz, beyaz peynir ve siyah zeytin salatası
Karpuz salataları nasıl korunur?
Bu salatalar taze yapıldığında çok daha lezzetlidir, ancak karpuz bozulmaya başlamadan önce buzdolabında en fazla bir veya iki gün saklayabilirsiniz.
